まかない食べるよ! 雑記ブログ

雑記ブログ。コストコ関連、放送大学、海外ドラマ、ブログ運営、通勤用125CCスクーター(アドレスV125)、料理関係などの話題を扱っています。

「雑記」 一覧

仮想通貨の損切りは難しい。購入後に暴落したときはどうする?

2017/12/20   -雑記

仮想通貨の損切り  11月末、ビットフライヤーに口座を開設して、仮想通貨を購入してみました。  仮想通貨を購入したエントリーは以下をご覧下さい。 ●仮想通貨(ビットコインやモナコイン)を購入してみた ...

仮想通貨は買うべきか

2017/12/18   -雑記

仮想通貨は今後どうなるか  5年前は仮想通貨は「上がるかもしれないね」程度だったけど、2017年の今は「ほぼ上がり続けだろう」と思います。  根拠はありません。  5年前に買っておけば良かった。  1 ...

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小説家と作家と記者とライターとブロガーの違い

2017/12/14   -雑記

作家? ライター? 肩書きの問題  この前「メシ通」というメディアサイトにインタビュー記事がのりました。  初稿での廣川ヒロトの肩書きが「作家」となっていたので「文筆関係」に変更してもらいました。   ...

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飲食店の厨房で、料理を早く作る方法。料理を素早く提供するコツ

2017/12/13   -雑記

早く料理を作るにはどうすればいいか  飲食店の厨房で15年ほど働きました。  最初の頃は、従業員も多く、従ってひとり当たりの作業量は低かったです。  しかし年数を経て、人が少なくなり、不況と言うことも ...

仮想通貨(ビットコインやモナコイン)を購入してみた

2017/11/29   -雑記

高騰を続ける仮想通貨  とうとう仮想通貨(暗号通貨)に手を出しました。  数年前から、時々見かけたりしていましたが、なんか胡散臭いなと思ってイマイチ食指が動きませんでした。  ま、今でも胡散臭さはあり ...

コンビニのアルバイトの話。コンビニ店員は楽なのかどうなのか

2017/11/16   -雑記

コンビニの仕事はかんたん?  もうずいぶん前ですが、20代半ばぐらいの時、コンビニでアルバイトをしました。  期間は2年間ぐらいです。  コンビニの仕事は簡単そうと思われがちですが……確かにレジ打ちだ ...

調理のとき、包丁で指を切ってしまう事故を防ぐにはどうすればいいか

2017/10/31   -雑記

包丁で怪我しないようにするには  以前にも似たようなエントリーを書きました。 ●包丁の使い方(怪我をしない使い方やルールなど)   その記事の補足です。  おさらいですが、包丁を使っていて指を切るとき ...

飲食店のお仕事で、キッチンとホール、どちらがオススメか

2017/10/25   -雑記

飲食店のキッチンとホール  飲食店でお仕事をするならキッチンがいいと思います。  キッチンだと接客をする必要はありません。  そのかわり仕事は面倒くさいです。  営業時間前は仕込みから始まって、営業開 ...

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水疱瘡ウイルス再び? 皮膚病の一種「帯状疱疹」にかかる

2017/10/16   -雑記

帯状疱疹とは  帯状疱疹(たいじょうほうしん)は、子どものころにかかった水疱瘡ウイルスが、体力低下や加齢などをきっかけにして、体内にわずかに残った同ウイルスが再度活性化、神経の流れに沿って皮膚に転々と ...

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ヤマト運輸、佐川急便、郵便局、それぞれの配送業者に思うこと

2017/10/04   -雑記

配送のトラブル  今まで配送業者で何か不都合があったことは――遅延は除くとして――1回だけ、郵便で、封筒が破れていたことがありました。  不配はありません。  時間指定の遅れもなし。  どこの運送業者 ...

ほっともっとのお弁当を家で再現できるか

2017/10/02   -雑記

お弁当屋さんのお弁当を家で作ることは可能か  ほっともっとや、ほっかほっか亭のお弁当を家で作ることは可能なのか?  結論からいえば、のり弁当などの簡単なお弁当なら、ほぼそのまま再現可能です。  関連エ ...

お店のお客は自分の友人と思ってもてなせ? 天神と中洲の客層の違い

2017/09/13   -雑記

後片付けの時に見える人柄  飲食店で15年ほど働きました。  お客さんをもてなすときは、自分のうちに、友人を招いたときと同じように接しなさいと指導を受けました。  考え方は理解できます。  しかしお客 ...

福岡県民による福岡県内のイメージ

2017/08/30   -雑記

福岡は三大都市のひとつ?  私は福岡県民です。  生まれは福岡市博多区です。  呉服町の病院で産まれました。  大分の別府、長崎の大村などに数ヶ月居住した経験があります。  あと、佐賀の基山町にも短期 ...

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ドラクエ11発売。歴代ドラクエの個人的ランキング

2017/08/23   -雑記

 ドラゴンクエスト11が発売されました。  うちには現在ゲーム機がありません。従ってゲームはできないです。  サラリーマンというか、給与生活者なら、たぶん2DSとドラクエ11を購入して遊んだでしょう。 ...

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ツイッターが好きになれない理由

2017/08/03   -雑記

SNSに関しては以前も書きました。 ●SNSは性に合わないことに気づく  ツイッターは幾つかアカウントを持っていますが、積極的には使っていません。  初めのころは使い方がよく分からなかったというのもあ ...

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steamのサマーセールで購入したゲーム

2017/07/12   -雑記

steamでPCゲーム。steamって?  steam(スチーム)とは、パソコンゲームのダウンロード販売のプラットフォームです。  steamは夏と年末、秋口はセールをやっていて、最大9割引でゲームが ...

飲食店で、閉店時間間際に入店するのはお店にとって迷惑か

2017/06/27   -雑記

飲食店の閉店時間  お店にとっては、閉店時間間際の入店は迷惑です。  けど、個人営業の場合、お客さんが増えることはいいことだから、迷惑なんて考えず歓迎かも。  チェーン店の場合は、ほぼ間違いなく迷惑で ...

ウイスキー「トリスクラシック」の感想

2017/05/24   -雑記

トリスクラシックはうまい? 分かりません! 「トリスクラシック」というお酒を買いました。  ウイスキーです。  価格は、ウイスキーのランクでは最低クラスでしょう。  安さに惹かれて買ったわけですが、お ...

病院食が健康的なら病院食を常食すればいいんじゃない?

2017/05/11   -雑記

病院食  病院食が体に良いなら普段から病院食を食べれば病気にならないのでは――。というはてな匿名ダイアリーの記事がありました。  なるほど。確かにそうかもしれません。  飲食店で調理師として働いた経験 ...

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喪服はレンタルするより購入するほうがお得な場合もある

2017/04/17   -雑記

購入か、レンタルか  喪服が必要になりました。  持ってなかったので当初はレンタルで済ませようと考えました。  葬儀屋の人に、喪服のレンタルについて聞いたら「5000円でレンタル可能ですけど……買われ ...

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