まかない食べるよ! 雑記ブログ

雑記ブログ。コストコ関連、放送大学、海外ドラマ、ブログ運営、通勤用125CCスクーター(アドレスV125)、料理関係などの話題を扱っています。

「自炊料理」 一覧

ソーライスを食べる

2014/12/06   -自炊料理

ソーライスとは  ソーライスというのは、白米にウスターソースをかけた料理(というほど大層なものではありませんが)のことをさします。  ウスターソースはカゴメをつかいました。 元祖ソーライス  発祥は、 ...

お家でごはん「肉なしのメニューをつくってみる」後編

2014/12/02   -自炊料理

 ▲肉なし餃子。 肉なしメニューいろいろ  肉食を絶っていた時期があり、そのときに家で作っていた料理を紹介します。  前回のエントリーは以下をご覧ください。 ●家めし、肉なしのメニューをつくってみる  ...

お家でごはん「肉なしのメニューをつくってみる」前編

2014/12/01   -自炊料理

ダイエットで肉食をやめてみる  私は菜食主義者ではありませんが、一時期、肉を絶っていた時期があります。  きっかけは、ダイエットです。  肉を食べないで大丈夫かな、とネットで調べているうちにベジタリア ...

お家でごはん「野菜の生春巻き」

2014/11/28   -自炊料理

お土産で生春巻きの皮をいただく  生春巻きを作りました。  友人がベトナムに観光に行きまして、お土産で生春巻きの皮をいただきました。  100枚入りです。  なかなか減りません。  タレは、タイ・スイ ...

お家でごはん「カレーチャーハン」

2014/11/14   -自炊料理

家でカレー炒飯をつくる  カレーチャーハンをつくりました。  カレー粉はヱスビーの赤缶で、隠し味はかつお出汁の顆粒タイプのやつです。  カレーの残りを使うチャーハンは、ちょっと水っぽくなります。  そ ...

休みの日にアラビアータをつくってみる

2014/10/02   -自炊料理

手軽にアラビアータ  家でアラビアータを作りました。  本格的ではなくて、本職の人から見たら失笑レベルだとは思いますが。  材料は、オリーブオイル、ホールトマト、唐辛子、ニンニクのみじん切り、ケチャッ ...

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