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自炊料理

最近食べたものを適当に紹介|2021年9月

投稿日:2021年9月29日 更新日:

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 最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
びっくり亭の鉄板焼き風 ▲豚肉とキャベツの炒め物。
 びっくり亭の鉄板焼きをイメージして作りました。
 びっくり亭については以下をご覧ください。
びっくり亭の焼肉を家で再現
福岡市高宮「びっくり亭」の焼肉定食は世界一おいしい?
イカ天丼 ▲イカ天丼。
 イカの天ぷらを作り、ご飯にのせ、上から天丼のタレをかけました。
かき揚げ ▲余り物でつくったかき揚げ。
めんたいこパスタ ▲めんたいこパスタ。
 材料は明太子とパスタ、焼き海苔。
 味付けは、砂糖と塩、にんにくチューブ、バター、味の素、レモン汁。
 おいしいけど……食べていると明太子が飛び散るのが微妙なところ。
 すすったりはしてないけど、それでも小さな粒が時々飛びます。

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