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自炊料理

最近食べたものを適当に紹介|2021年2月

投稿日:2021年2月26日 更新日:

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 最近食べたものを紹介します。
※カテゴリは「自炊料理」ですが、一部自炊ではないものもあります。
適当なチキン南蛮 ▲チキン南蛮もどき。
 チキン南蛮が食べたくなったので適当に作りました。
 ブラジル産の鶏ももをぶつ切りにして下味をつけて、天ぷら粉で揚げ焼き。
 濃口醤油とウスターソースと砂糖、すし酢を混ぜた甘酢ソースに絡めてお皿に盛り、マヨネーズベースの甘辛系に味付けしたソースをかけて完成。
 適当ながら美味しいです。
厚揚げ焼き ▲厚揚げ焼き。
 厚揚げを焼いて薬味をのせて、出汁醤油をかけただけ。
煮豆腐 ▲煮豆腐。
 豆腐が余っていたので煮豆腐にしました。
 フライパンに豆腐を入れて火を入れて、味付けは砂糖と醤油と日本酒、少量のだし汁。チューブのおろし生姜。上から山椒。
 予想よりも美味しかったです。
てりやきワッパー ▲バーガーキングのてりやきワッパー。
 てりやきワッパーのセットはアプリのクーポン使用で520円になります。一番安いワッパーセットだと思います(ちなみに素のワッパーは490円、セットだと790円)。
 さて、てりやきワッパーの味ですが、てりやきソースと、トマトやオニオンは合わないと思っていたけど、何度か食べると慣れたのか気にならなくなりました。
 おいしいと思います。 
ごまドレそば ▲冷やそば。
 ごまドレッシングとめんつゆをかけています。
 そばにドレッシングは邪道かもしれませんが美味しいです。

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