本日の賄い64食目「牛肉のしょうが焼き」

本日のまかないは牛肉

　今日の賄い料理は牛肉のしょうが焼きです。
　しょうが焼きというと、通常は豚肉だと思いますが、あえて牛肉でつくってみました。
　牛肉をフライパンで炒めて、味付けは天丼のタレとおろし生姜。
　細切りにした玉葱も加えました。

この味は……ビーフ弁当に似ている！

　食べてみた感想ですが、美味い。
　タレがいいです。
　ほっかほっか亭にかつて、ビーフ弁当というのがありましたが、味が似てると思いました。