
ハントンライスを食べる
お家でハントンライスを作りました。
ハントンライスはもともとは賄い料理が発祥(石川県金沢市)のようです。
白身フライや、えびフライなどをのせるのが主流のようですが、今回食べたのはあいにくプレーンです。
薄焼き卵の中身はケチャップライスです。
トンカツソース、タルタルソース、ケチャップと3種類のソースをかけました。
最初は美味しいけど、味が濃いせいで食べていると喉が渇きます。
私はこういったB級グルメといったらいいのか、ちょっと変わり種の料理が好きなんですけど、プレーンはちょっと物足りない感じがしました。
やはり何か揚げ物が欲しいところです。