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コストコでビーフパティとハンバーガーバンズを購入

投稿日:2017年7月6日 更新日:

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自宅でハンバーガーを作りたい

 家のそこそこ近所に手作りハンバーガーのグリングリンというお店があって、評判がいいので買いに行ったんですが……。
 詳しくは以下をご覧下さい。
グリングリンのハンバーガー

 ハンバーガーは評判通りおいしかった。
 しかし接客レベルはここ10年ぐらいでワースト上位(笑)
 典型的な田舎のお店でした。
 1回しか利用してないから、たまたまの可能性はありますけどね。

 ハンバーガーが食べたければ、家で作ればいい。
 パンズさえあれば、あとはなんとかなりそう。
 というのも、この前、朝ご飯で、ハンバーグとチーズ、トマトを食パンに挟んで食べたら、とてもうまかった。
ハンバーグを食パンではさむ
 家で豚骨ラーメンを作るのは、難易度は相当高い。
 けど、ハンバーガーなら材料さえ揃えば自宅で簡単に作れるんじゃない? と思いました。

ハンバーガーの材料はコストコに行けば揃う

 ということでスーパーに行ったけど、バンズは売ってありません。
 そういえば……コストコにバンズは売ってたな、ビーフパティもあったぞ、と思い出したので、コストコまで行ってきました。
コストコのハンバーガーバンズ
コストコのビーフパティ
 バンズは6個入りで278円。1個46円ぐらい。
 冷凍ビーフパティは、10枚入り(内容量1140グラム)1358円。1枚136円。

 ビーフパティはチルドもありました。
 そちらは内容量2キロ越えで、価格も2100円ぐらい。
 単価あたりはチルドのほうが安いけど、量が多いので、あと、どうせ冷凍するから、冷凍パティを購入しました。
 冷凍ポークパティもあったけどそちらは価格が1650円ぐらいでした。

自家製ハンバーガーの具材

 ハンバーガーの具ですが、以下のものを用意。
●ハンバーガーバンズ
●ビーフパティ
●レタス
●トマト
●タマネギ

 ソースは以下のものを使用。
●マヨネーズ
●からし(マスタードソースの代わり)
●ケチャップ
●サウザンアイランドドレッシング

 自家製ハンバーガーの実際の調理と、味の感想については後日追加します。
グリングリンの味を自宅で再現? ハンバーガーを作ってみた20

 予告としては「ハンバーガーもそう簡単な料理じゃない、試行錯誤は必要」

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