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日記(雑記)

2014年の暮れ。年越しそばを食べる

投稿日:2014年12月31日 更新日:

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ごまそばにわさびをつける

2014年の年越しそば

 大晦日の夕方、年越しそばを食べました。
 盛りそばです。
 温そばを食べるつもりでしたが、もりそばに変更しました。
 地域によって、または個人によって、大晦日に食べるそばは、冷か温かは変わるようです。
 寒いときは温かな、とは思います。
 けどそばは冷のほうが好きですね。
 いつものようにワサビをそばに塗ってからいただきました。

 実は最初はきつねそばにしようと考えていました。
 薄揚げを油抜きして、甘辛く煮ました。
 盛りそばにしたので、きつねの抜きとして食べました。
2014123102 (6)
 良いお年をお迎えください。

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