1ヶ月の食費はいくら？　17日目「酢鶏定食」

酢鶏美味しい

　食費公開企画17日目です。
　本日は3食いただきました。

　昼は酢鶏。
　夕ご飯はこってり系でホルモン焼き。
　夜食はアウトドア系の焼きめし。

お昼は「酢鶏定食」

　お昼ご飯は酢鶏定食を食べました。
　酢豚は豚肉を使うけど、豚肉の代わりに鶏胸肉を使った料理。

　……いったい何度目なんだ酢鶏を作るのは。
　かぶりは極力避けるとか言っておきながら申し訳ないです。
　ま、裏を返せば、それだけこの酢鶏が美味いというわけです。

　何がどれだけ被ったかは、後で検証してみたいと思います。

夕食は「ホルモン焼定食」

　夕ご飯はモツ焼きを作りました。
　コストコで購入した牛シマチョウ。
　徹底的にボイルして脂を落としたあとフライパンで焦げ目がつくぐらい焼いて、それから野菜と一緒に炒めました。
　モツは縮むので、量は少なくなります。

　副菜は竹輪の炒め煮。　

夜食は「シーチキンと梅の焼きめし」

　シェルパ斎藤のワンバーナークッキングという本があるんですが、そこにコンビニのおにぎりをフライパンで焼くと美味しい焼きめしになる、というのがあってそれをイメージして作りました。

食費合計

　本日の食費は580円でした。
　ちょっと食べ過ぎのような……。

　白ご飯をたくさん食べると、眠くなりやすいです。
　夜、ぐっすり眠れるっぽい。
　相当内臓が動いているということなのでしょうか。
　もしくは体質か。
　眠れるのは良いことだとは思います。