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自炊料理

お家でのり弁当を作ると安上がり

投稿日:2016年12月24日 更新日:

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自家製のり弁当

 家で「のり弁当」を作りました。
のり弁
 以前も作ったことがあるのでそれについては以下のエントリーをご覧ください。
家で「のり弁当(のり弁)」を作ってみた

 のり弁当、安くて美味しいのでお勧めです。
 お家で作ると安上がりです。

ご飯 35円
竹輪 10円
のり 10円
漬け物 20円
きんぴら 20円
かつお節 20円
白身フライ 35円

 だいたい150円ぐらい。
 ま、買っても330円(ほっともっとなら)ですけど。

 のりの下は、今回はかつお節に濃口醤油を混ぜただけのものを使用しました。
 昆布の佃煮でも美味しいと思います。
 けど昆布の佃煮って、当たり外れがあります。
 外れに当たると生臭いです。

 のり弁当の美味さは、たぶん、ごはんとのりと、かつお節(もしくは昆布の佃煮)白身フライと、あと漬け物などの汁が混ざり合ったところにあるのかな……と思います。
 お皿に材料を別々に盛って食べても、のり弁当みたいな味にはなりません。不思議。

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