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体調が悪いのにニンニクたっぷりのナポリタンを食べてみた

投稿日:2016年8月27日 更新日:

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体調が悪いときにニンニクを利かせたナポリタンスパを食べてみる

 体調が悪いときに、ナポリタンスパゲティを食べました。
 前回のエントリーは以下をご覧ください。
体調が悪いときのスパゲティ

 作り方ですが、麺は長目にゆでます。
 材料は、ベーコン、玉葱、ピーマン。
 玉葱はみじん切り、ベーコンは細切り、ピーマンは粗めのみじん切り(スライスでもいいと思います)。

 味付けは、ケチャップ、タバスコ、サラダ油、かつお出汁の顆粒、ブラックペッパー。
 あとはチューブニンニク。

 フライパンにサラダ油をいれて、みじん切りにした玉葱を入れて、弱火で炒めます。
 そのあと、ベーコンを入れて、軽く炒めて、チューブニンニクやカツオ出汁顆粒などの調味料類を投入。
 タバスコもこのときに入れます。
 ケチャップを少し焼いて、水分を飛ばしたあと、柔らか目に茹でた麺を入れます。

 強火にして、しばらく炒めます。
 麺とケチャップ類が馴染めば完成です。
 お皿に盛ります。
ニンニクたっぷりのナポリタン
 美味い!
 残さず食べました。

 というか、体調が悪いといっておきながら、こんなナポリタンを残さず食べきるのは、体調不良は思い込みなのかも……。
 熱があるわけでもないし。
 本当に体調が悪いと、ナポリタンなんて匂いを嗅ぐだけで吐きそうになるかも。

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