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コストコのさくら鶏胸肉を使った料理色々

投稿日:2016年7月22日 更新日:

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コストコの鶏胸肉で料理

 コストコでさくら鶏胸肉を購入しました。
 2.4㎏で1000円ぐらい。
 小分けして冷凍しました。
 消費しようと色々と料理に使いました。

 まず作ったのは鶏のから揚げです。正確には揚げ漬けです。
鶏肉の揚げ漬け
コストコで、久々に「鶏の胸肉」を購入したので鶏の揚げ漬けを食べた
 揚げ漬け、美味しいけど何度も食べると飽きます。
 なので鶏鍋を作ってみました。
コストコの鶏肉で鶏鍋
コストコの鶏胸肉を使った鳥鍋
 チキンライスにも挑戦。
コストコの鶏肉でチキンライス
コストコの鶏胸肉を使ったチキンライス
 ケチャップスパゲティ。
 スパゲティもコストコ産でコストコづくし。
コストコの鶏肉とパスタで作ったスパゲティ
コストコの鶏胸肉とパスタを使ったケチャップスパゲティ
 鶏胸肉は焼いたり茹でたりすると味気ないから、チキンカツにしてみました。
コストコの鶏胸肉を使ったチキンカツ
コストコの鶏胸肉を使ったチキンカツ
 上の派生ですがチキンカツカレー。
コストコの鶏胸肉のチキンカツとカレー
コストコの鶏胸肉を使ったチキンカツカレー

コストコの鶏胸肉の料理で一番美味しかったのは……?

 コストコのさくら鶏胸肉を使用した料理で一番美味しいと感じたのは、チキンカツ、およびチキンカツカレーです。
 次点は……鶏の揚げ漬けです。

 ワーストは、うーん……鶏鍋……でしょうか。
 チキンライスもイマイチでした。
 ジューシーさが足らない。

 鶏胸肉は、カツにして、油で揚げることにより、パサパサ感が軽減されます。
 カツを作るのはちょっと面倒ですが、おすすめです。

 鶏胸肉は、チキンナゲットにしても美味しそうですね。
 カツより更に作るのが面倒そうですけど(失敗もしそう)。

コストコの鶏胸肉料理の追加

 コストコの鶏胸肉、ステーキにしても美味しかったです。
 ももに比べて若干ジューシーさに欠けるけど、個人的には鶏胸ステーキは好きです。
コストコの鶏胸肉で作るチキンステーキ
コストコで購入した鶏胸のステーキ

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