賞味期限の切れた魚肉ハム……
冷蔵庫をあけると、奥のほうに魚肉ソーセージが転がっていました。
賞味期限を確認すると、なんと1ヶ月ほど前に切れています。
賞味期限は、美味しく食べられる期限なので、まあ大丈夫でしょう。
保管場所も冷蔵庫の中だったし。
生ものでもないし、未開封だし。
とはいっても、賞味期限の切れた食品が絶対安全とは限らないから、もしそのような食品を食べるときは自己責任でお願いします。
さて、賞味期限のきれた魚肉ソーセージですが、生のまま食べるより火を通したほうが確実だと思います。
ということで、フライパンで炒めることにします。
味付けは……塩胡椒はあまりに普通過ぎるから、焼いた後にウスターソースを絡めました。
味のほうは……不味からず、美味からず……
食べられないことはないけど、また食べよう！ という味ではないです（笑）
けど、完食しました。
追記
食べても健康面は何も問題ありませんでした。