まかない食べるよ! 雑記ブログ

アドレスV125、コストコ関連、放送大学、海外ドラマ、料理関係などの話題を取り扱っています。雑記ブログ。

家で食べたもの

お家でごはん「オムレツ」

投稿日:2015年9月19日 更新日:

LINEで送る
Pocket

オムレツを作ってみる

 卵がたくさんあったのでオムレツを作りました。
オムレツ
 オムレツを作りました。
 味付けは塩胡椒と乾燥パセリ。
 プレーンオムレツといってもいいでしょう。

 作り方は、熱したフライパンにサラダ油をひいて、卵液を投入し、ちょっとフライパンを傾けて、卵を箸でかき混ぜます。
 フライパンを傾けているので、卵は片方に寄ります。
 フライパンを小刻みに揺すって、形を整えていきます。
 初めてオムレツを作る場合は、結構難しいと思います。
 途中でバターを投入してもいいです。
 最初にバターをいれると、コンロの火加減にもよりますけど、焦げる場合もあるので。
 火加減は、中火以上でしょうか。
201509021254 (4)
 オムレツのほかは、キャベツ入りのコンソメスープを作りました。
 お湯にコンソメの顆粒を溶いて、キャベツを入れて煮ただけ。簡単です。

Sponsored Links
Sponsored Links

関連ページとスポンサーリンク

-家で食べたもの

Copyright© まかない食べるよ! 雑記ブログ , 2017 AllRights Reserved.

ツールバーへスキップ